Ce mercredi 23 novembre avait lieu à la Maison du citoyen de Carpentras dans le cadre du Projet alimentaire territorial du Parc naturel régional du Mont-Ventoux un atelier cuisine avec les jeunes de la mission locale du Comtat Venaissin et Zachary 26 ans, jeune finaliste de l’émission Masterchef et parrain de la première édition de Ventoux Provence Exposition. Le premier atelier était l’occasion de cuisiner de la « street food maison » et le second atelier la mise en valeur des produits du Ventoux.
À nos micros Nathalie et Lydia conseillère en CEJ à la mission locale du Comtat Venaissin, Zachary et les jeunes en Contrat d'Engagement Jeune, Aurore Navarro chargée de projet alimentaire Territoriale au PNR du Mont-Ventoux